Hashima es una de las islas deshabitadas de Nagasaki, pero existen otras 504. Al oeste de Sasebo (a menos de 30 minutos en autobús) se encuentran localizadas un grupo de islas conocidas como Kujukushima. A pesar de que Kujukushima 九十九島 significa literalmente “99 islas”, en realidad hay 208, de las cuales sólo 3 están habitadas. Les dio flojera contar todas las islas cuando decidieron ponerle el nombre. :p

Pequeño video de las 99 islas

En realidad, cuando hay marea baja o marea alta, el número de islas cambia, ya que el mar las atraviesa, asi que para contarlas adecuadamente tuvieron que considerar el tipo de vegetación que había en cada una de ellas.

Mapa de las islas y el barco pirata.

Todos los días zarpa un barco pirata que las recorre en el día, o si no, otro barco llamado el “Pearl Queen” especialmente para ver el atardecer. Inclusive la hora de salida del “Pearl Queen” depende de la estación del año ya que en invierno anochece más temprano que en verano.

Aunque nos tocó un poco de nubes, las vistas nos parecieron espectaculares y pudimos apreciar bien la estructura fractal de la naturaleza. Además usando la imaginación se pueden encontrar figuras, como la isla en forma de submarino:

Un submarino de mentiras, cerca de un submarino de verdad

Paisaje al atardecer

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Mapa de Kujukushima

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Una hamburguesa gigante da la bienvenida a la estación JR de Sasebo, que es la situada más al oeste de todo Japón

Sasebo es una ciudad que a pesar de sus bellos paisajes y atracciones turísticas (como Huis ten Bosch, un parque temático impresionante que es toda una ciudad tipo holandesa -excepto que no hay “coffee shops”-), también tiene una “anti-atracción turística”: una base militar estadounidense. Y por eso no había ido antes.

Fue durante los años 50, después de la guerra, en que las hamburguesas se preparaban para satisfacer el apetito de los soldados. Con los años, las hamburguesas fueron adaptadas y “mejoradas”, dándoles su toque japonés y se convirtieron en el platillo “tradicional” de la ciudad.

El mapa de las hamburguesas

Las hamburguesas de Sasebo se consideran las mejores de Japón y en otras ciudades hay restaurantes que utilizan el nombre de “Sasebo” para vender hamburguesas. A diferencia con las hamburguesas de cadenas de comida rápida, éstas tardan de 15 a 30 minutos en prepararse, así que hay que esperar un poco.

Los ingredientes principales varían de tienda en tienda, pero en general son, tocino, huevo, y lechuga. Lamentablemente no encontré ninguna tienda que las preparara con piña+champiñones+aguacate.

“Warp zone” a Estados Unidos?

Con tanto arroz se antoja algo de carne de vez en cuando. Por suerte no tengo que ir a Sasebo para poder comer este tipo de hamburguesas, ya que los lunes y jueves, viene una chica que las prepara desde dentro de su camioneta.