Japón generalmente importa frutas de otros países, pero una fruta que orgullosamente produce es un tipo de mandarina, llamada “mikan“. Antiguamente, las mikan fueron traídas de China, en donde incluso servían de tributo para la dinastía Tang (como los zumos/jugos del mismo nombre). Ahora las mikan se consideran producto japonés, e incluso se han reintroducido a China desde Japón. En Japón también se utiliza dentro de los adornos de año nuevo (kagamimochi) y representan prosperidad.
En Dogo onsen nos ofrecieron unas mikan. Yo entendí que podíamos tomar una pero terminamos comiendo 3 o 4 cada quien.
En un ryokan (hotel japonés) nos dieron mikan de postre, después de la cena
La región de Ehime, en Shikoku, es una de las mayores productores de Mikan. Y lo presumen mucho, especialmente en invierno que es su temporada. En los dos días que estuvimos en esta área comimos muchísimas mikan, que tienen un sabor dulce y son fácil de comer porque tienen una piel delgada y no tienen semillas.
Unos árboles de mandarina cerca del castillo de Matsuyama
Uno de los productos producidos en la región y famoso en todo japón es el zumo/jugo POM, producido desde los años cincuentas. El nombre de POM viene de “nippon ichiban jyusu” (el zumo/jugo número uno de Japón), aunque hubo rumores de que eran las siglas de “Power of Orange Mikan”. Yo antes pensaba que significaba “POM Orange Mikan”, recursivamente (parecido a (GNU is Not Unix).
Bebiendo un POM en Ehime, pero disponible en todo Japón.
De todas maneras el nombre causó confusión entre los locales cuando salió a la venta, ya que en el dialecto local “pon” significa “desperdicio” y nadie quería beber “zumo de desperdicio”.
Las Mikan fueron llevadas a occidente desde la región de Kagoshima, antiguamente llamada Satsuma. Por eso en algunos lugares, como Florida, se les conoce por ese nombre. Aunque Ehime es más famoso al producir esta fruta.
Mikan en la montaña. Son esos puntos naranjas que se ven hasta abajo de la foto.
¿El ermitaño de las mandarinas?
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Pues si que es curioso. Había oido hablar en la escuela de idiomas de otros tipos de mandarinas que se llaman justamente satsuma
. No sabía porque tenían varios tipos, si aquí eran todos iguales, que recuerde estaban las clemnetines, tangerines y satsumas …, pero claro supongo que en inglaterra importaran muchas de sus frutas … y de ahí la variedad 
Hola. Ya veo, sí que existen diferentes tipos de mandarinas. Inglaterra es como Japón en ese sentido.
A mí me pareció curioso que le pusieran ese nombre, y no las siguieran llamando Mikan.
Gracias por el comentario.
Oooooooraleeeeee!
De lo que se entera mientas uno anda escribiendo la tesis… Jeje interesante!
Uno ni sabe lo que se toma por aca, y como dices, muy ricas y no tan caras las mikan por aca
Ánimo con la tesis. Yo también debería estar dándole ^^; pero bueno, es día festivo, que le vamos a hacer. Saludos para el “norte”.
En el patio de mi casa se producen Mikan, aunque no estasmos en Shikoku… los pajaros tambien las disfrutan.
[...] que se usa su jugo para sazonar la comida. También no podían faltar las mikan (mandarinas). Yuzu, Mikan y [...]