En Asahikawa (la segunda ciudad más grande de la isla de Hokkaido), pudimos probar uno de los mejores Ramen (tallarines?) de Japón:
Asahikawa, Hokkaido
En Kyushu (lejos de Hokkaido), podemos saborear este tipo de Ramen, aunque el tradicional de esta área es el “tonkotsu ramen” (hecha de cerdo).
Syoju Ramen (Ramen con salsa de Soja)
Se come haciedo sorbidos, cuyo ruido puede parecer mala educación a los occidentales que lo comen por primera vez (aquí la mala educación es no hacer el ruido, aún se me dificulta).
Comen demasiado rápido, mi compañero chino se lo había terminado y yo no llevava ni la mitad…
Generalmente el Ramen se acompaña con “gyoza“, que en chino es “chaozu“, igual que el personaje de Dragon Ball.
Se puede leer manga en lo que esperas la comida.
Me pareció curioso este antiguo teléfono que usa monedas de 10 yenes.
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¡Qué bueno! Un día quiero probar buen ramen de Hokkaido.
Y como siempre, tuviste muy buen ojo al fijarte en el teléfono rosa (ピンク電話). Es todo un objeto de coleccionista, un objeto muy tradicional y deseable ahora que estamos en el reinado de los teléfonos móviles.
Oh… si… un buen ramen
Necesito ir a un buen restaurante para quitarme el sabor del ramen de la cafetería de la universidad
A mí no me gusta mucho el ramen, pero cuando como, siempre es “shio-ramen”.
ピンク電話・・・・懐かしい!!!
Saludos
A mi tambien me encanta el Ramen, y una amiga China de mi madre preparaba uno delicioso.
Saludos
…ay que rico se ve (*saca la lengua y babea*)…
…se me antojó esa cosa… voy a tener que ir a buscar aunque sea un ramen instantaneo…
O.O, me que padre, sabes.. deberias de poner la receta, bueno yo que no se hacer un ramen, y se ve muy baseado el telefono.
Tonkotsu Ramen y Gyoza… DEMASIADO BUENO!!!
Aqui en tiquicia es imposible encontrar un lugar donde vendan un ramen decente…
saludos!
とても 美味しい ですね。Me encanta el ramen y, por supuesto, las gyoza, que siempre pido a la menor provocación en los variaditos restaurantes japoneses que tenemos en メキシコ市。El teléfono rosa es una hermosura, ¡lo quierooo! Híjole, en serio que me gustaría tenerlo, buaaa, me tendré que conformar con la fotito, ni modo.